Descripción
Producto de repostería elaborado a base de harina de trigo (harina de trigo enriquecida según ley 25.630: hierro 30mg/kg; ácido fólico 2,2mg/kg; tiamina (B1) 6,3 mg/kg; riboflavina (B2) 1,3 mg/kg; niacina 13 mg/kg), huevo, azúcar, margarina (emulsión a base de grasa bovina y agua) polvo para hornear, cacao en polvo, esencia artificial de vainilla, chip de chocolate
Ventajas
La conservación del producto se lleva a cabo a través del método de congelación, lo que permite extender su vida útil sin el agregado de conservantes químicos. Su fácil regeneración permite contar con producto fresco en cualquier momento del día.
Presentación
Primario: Bolsa de polietileno
Secundario: Caja de cartón corrugado simple pared
Caja contenido: 40 unidades
Vida útil
Congelado 180 días a partir de la fecha de elaboración. Una vez descongelado la vida útil es de 5 días a temperatura de refrigeración (Ideal lugar fresco)
Almacenamiento
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. Las condiciones de temperatura deben ser respetadas para asegurar la vida útil del producto. El producto debe almacenarse en lugares frescos, limpios, secos, libre de olores extraños.
Preparación
- Sacar del freezer y en 15 minutos están listas para disfrutar.
Duración 5 días en vitrina o temperatura ambiente (no volver a congelar)
Uso
Ideal para acompañar desayunos y meriendas, también recomendable para acompañar cualquier evento/mesa dulce.
Información nutricional: valor de referencia 50 gr (1 unidad)
POR PORCIÓN | %vd | |
VALOR ENERGÉTICO | 219 kcal – 912 kj | 11 |
CARBOHIDRATOS | 27 g | 9 |
AZÚCARES TOTALES | 13 g | – |
AZÚCARES AÑADIDOS | 13 g | – |
PROTEÍNAS | 2.9 g | 4 |
GRASAS TOTALES | 11 g | 20 |
GRASAS SATURADAS | 7.3 g | 33 |
GRASAS TRANS | 0.0 g | 0 |
FIBRA ALIMENTARIA | 1.2 g | 5 |
SODIO | 140 mg | 6 |